春節(jié)臨近,年味漸濃,為保障人民群眾節(jié)日期間“菜籃子”安全,營造放心、安心的消費環(huán)境,市市場監(jiān)督管理局針對全市各大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,全面啟動了春節(jié)食品安全專項抽檢行動。
此次專項抽檢行動聚焦節(jié)日消費量大、風險較高的重點品種與關(guān)鍵環(huán)節(jié)。執(zhí)法人員深入全市主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,以蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等大宗消費農(nóng)產(chǎn)品為重點抽檢對象,圍繞農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等高風險項目進行靶向性檢測。行動覆蓋了批發(fā)市場的入場查驗、索證索票、儲存運輸、銷售等多個環(huán)節(jié),旨在從源頭把控風險,筑牢食品安全的第一道防線。
行動中,市場監(jiān)管人員嚴格遵循抽樣程序,規(guī)范操作,確保樣品的真實性與代表性。所有抽取的樣品均被送往具備法定資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行專業(yè)檢測。對于抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市市場監(jiān)管局將第一時間啟動核查處置程序,依法依規(guī)嚴肅處理,督促相關(guān)經(jīng)營者立即下架、停止銷售,并追溯產(chǎn)品來源,查明原因,及時消除食品安全隱患。抽檢結(jié)果將依法向社會公布,保障消費者的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。
除了監(jiān)督抽檢,執(zhí)法人員還同步開展了現(xiàn)場檢查和宣傳指導。他們仔細檢查了經(jīng)營戶的進貨查驗記錄、產(chǎn)地證明、合格證明文件等,督促市場開辦方和經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,嚴把進貨關(guān)、銷售關(guān)。向經(jīng)營者和消費者普及食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識,提升全社會食品安全意識。
市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示,春節(jié)期間的食品安全監(jiān)管是全年工作的重中之重。此次專項抽檢行動是落實“四個最嚴”要求、防范化解食品安全風險的具體舉措。下一步,該局將持續(xù)加大節(jié)日市場巡查和抽檢力度,保持高壓監(jiān)管態(tài)勢,暢通投訴舉報渠道,嚴厲打擊各類食品安全違法行為,全力確保全市人民度過一個歡樂、祥和、平安的新春佳節(jié)。
市場監(jiān)管部門也提醒廣大消費者,在采購年貨時應選擇證照齊全、管理規(guī)范的商場、超市或市場,注意查看產(chǎn)品標簽、保質(zhì)期等信息,保留好購物憑證。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,可及時撥打12315熱線進行投訴舉報,共同維護良好的市場秩序。